海天的盐焗鸡粉配料表挺简单的，主要就是盐、鸡粉、香料这些，还加了点增稠剂和防腐剂。比如谷氨酸钠（味精）、磷酸盐什么的，糖和磷酸氢钙的比例也高，闻着香味足，但吃多了可能咸得慌。

为啥这么分析呢？因为海天作为大厂，盐焗鸡粉的钠含量每100克约2000毫克，超过每日推荐量（2000毫克/天），而且谷氨酸钠和磷酸盐是调味行业标配，能延长保质期。数据显示，市面80%的调味粉都含这些添加剂，海天只是跟风而已。不过磷酸氢钙能增加脆度，所以鸡块炸完更酥，但吃多伤胃。说句实在的，如果家里没现成香料，用它调个菜凑合还行，但别当正餐天天吃。