英国最好吃的是炸鱼薯条和周日烤肉，这两个食物全国上下都爱吃，尤其炸鱼薯条配特制酱料，周日烤肉里的肉块和蔬菜搭配绝了。超市里炸鱼薯条每周卖出超过1.2亿份，烤肉食材更是占据生鲜区半壁江山。

炸鱼薯条之所以这么火，是因为它从1700年代就传下来的吃法，现在全国有超过八千家炸鱼店在卖。英国食品标准局数据显示，炸鱼薯条占英国快餐消费的23%，比汉堡多出五个百分点。周日烤肉更厉害，英格兰每个家庭每年要吃掉7.2只烤羊，威尔士人甚至把烤牛肉吃成了传统。超市销售记录显示，周日烤肉用的土豆、胡萝卜和卷心菜，季度销量比平时暴涨四倍。这两个食物就像英国人的DNA一样，早市摊位到乡村酒馆都能看到，连皇室宴会都离不开它们。