海带紫菜碘含量高，每天吃点能补碘，甲状腺健康有保障。鸡蛋牛奶也含碘，但量少得有限。碘盐是主要来源，炒菜撒点最方便。缺碘会得大脖子病，补碘要选对食物。

为什么选这些食物呢？首先碘是甲状腺激素必需元素，中国营养学会建议每天摄入150微克碘。海带100克含150微克碘，紫菜50克有80微克，鸡蛋1个约含20微克。沿海地区土壤碘多，所以海鲜碘含量高，比如2020年数据显示山东海带碘含量是内陆的3倍。内陆地区土壤碘少，所以需要吃碘盐补充。比如海带紫菜碘含量高，每天吃点能补碘甲状腺健康有保障。中国营养学会建议每天150微克碘，海带100克含150微克，紫菜50克含80微克，内陆地区土壤碘少，所以需要碘盐补充，2020年数据显示缺碘地区占全国35%。碘盐每人每天5克，够吃半个月。缺碘地区儿童智商低2分，所以补碘要趁早。比如鸡蛋牛奶碘少，但搭配碘盐吃效果更好。