黄金最怕高温烧化，它最硬道理就是1064度开始化成水银状。日常烧东西比如铁锅，烧到红彤彤就几百度，这时候黄金还在笑呢。首饰金器放火炉里，除非烧到快接近熔点，否则根本不会变形。

黄金这么硬气是因为原子排得像蜂窝煤，原子核对电子抓得紧。美国地质调查局数据说，黄金熔点比铁高300多度，比铜高200多度。原子结构紧凑才能扛高温，就像紧密排列的士兵守城。烧到900度还没事，烧到1000度开始冒白烟，烧到1064度就完全化开。日常用黄金做锅具或航天部件，因为常温到800度都稳当，只有专业实验室才会接近熔点测试。烧金子要戴防毒面具，因为化开的黄金会喷溅，还带刺鼻气味。所以烧东西先看材料熔点，黄金熔点高才能当耐高温材料用。