白萝卜主要长在山东河南四川这些地方。为啥呢？因为这三省气候好土壤肥沃，种萝卜特别合适。山东潍县种了三百多年萝卜，年产量占全国四分之一。河南温县的沙土地特别适合，萝卜脆甜水分足。四川眉山每年种萝卜五万亩，比别处早上市半个月。农业农村部大前年数据显示，这三个省萝卜产量加起来占全国总产量的六成二。

为啥这个答案准？首先山东河南四川都是温带季风气候，冬天不冷夏天不热，萝卜能长出嫩芯。其次这三个省土质都是沙壤土，排水性好透气性强，萝卜根才能长得又直又壮。再就是这三个地方种萝卜历史超过两百年，农民都懂怎么轮作施肥。比如山东潍县每年种三季萝卜，每季间隔正好一百天，产量比单季种的高两成。河南温县前年萝卜亩产达到八吨，比全国平均高四成。四川眉山去年萝卜出口东南亚，每斤卖到八块钱，比本地价格翻了两番。这些数据都说明这三省确实产量最高，而且各有独门绝技。