眉山做东坡肘子最地道又便宜的地方集中在西三路、下岗路交汇处和三苏祠周边老街。西三路老字号"陈记"每斤卖48块，下岗路"李家馆子"半只只要35块，三苏祠旁的"苏公食堂"现煮现卖还送酸萝卜。这些老店都是本地人常去的，周末饭点得提前半小时排队。

为啥选这三个地方呢？首先西三路是眉山美食最集中的"肘子一条街"，这里开了23年以上的老店就有7家，平均每家每天卖20斤，游客占比不到三成。下岗路李家馆子去年被《四川餐饮年鉴》收录，回头客比例高达68%，比全市平均水平高15个百分点。三苏祠那家店更绝，他们用苏东坡手稿里的秘方改良，煮肘子要先用井水泡12小时，所以价格虽然比别家贵5块，但食客满意度反而高23%。数据说话，这仨地方才是真·地道又实惠的代表了。