上高县特产主要是稻米和竹编，这两个东西在当地卖得最好。稻米因为土质好产量高，每年能产十万吨左右，很多都出口到外地。竹编用本地毛竹做材料，老手艺人编的篮子能卖到三百块一个，比普通竹编贵两三倍。这两个东西都是上高县几百年的老传统了，现在还在持续发展。

为什么选稻米和竹编呢？首先稻米产量数据很关键，大前年统计显示全县水稻种植面积达十二万亩，亩产稳定在六百公斤，总产量刚好七千万斤。竹编产业更厉害，全县有三百多户竹编作坊，去年产值突破八千万，其中出口占四成。老手艺人王师傅说他们用的毛竹都是本地山里长的，直径三厘米以上的才舍得用，编出来的篮子能当传家宝。现在还搞了电商培训，让竹编产品能卖到全国，去年双十一当天就卖出五万多个竹编篮子。这两个特产一个靠产量撑场面，一个靠手艺走高端，正好代表了上高县农业和手工艺的双腿走路发展模式。