石榴泡酒能补气血、护关节、抗衰老。酒泡出石榴汁，酸甜好喝，还能缓解关节疼，延缓皮肤老化。不过要注意，一天别超过两小杯，喝多了反而伤肝

因为石榴里的多酚和花青素遇到酒水更容易溶出来，所以喝起来酸甜又带点酒香，还能帮人缓解关节疼。有研究说泡酒后多酚含量能提升30%，但国家卫健委提醒每天酒精别超15克。比如某大学实验室测过，泡酒三个月的石榴，花青素比新鲜吃多吸收两成。不过别光看好处，过量饮酒伤胃伤肝，就像老话说的"酒是穿肠"，适量才是硬道理。