东北特产圆枣子是当地一种圆形大枣，皮薄肉厚，甜味足。个头比普通枣大两三成，晒干后脆甜，常被制成零食或泡水喝。

为啥叫圆枣子？东北黑土地养出来的枣子天生圆溜溜，像小苹果。当地种了快百年，老农说枣核小、肉厚实，甜度能达到22度以上（普通枣15度）。晒干后皮皱但咬下去脆，糖分锁得好，所以抢手。像绥化地区去年就产了800吨，光枣干就卖到每斤12块，比新疆枣贵两成。为啥这么圆？因为当地昼夜温差大，枣子熟得慢，糖分时间长着呢。