豆包是东北特产，因为东北人吃豆包历史久，而且豆包用黄米面做皮，包豆沙，尤其是红豆沙，这跟东北的气候和作物有关。东北冬天冷，黄米面能存半年不坏，红豆产量高，所以豆包是东北独有的。现在全国很多地方都有卖，但只有东北的豆才特别黏，咬一口能扯出丝儿。

豆包是东北特产，因为东北的豆包产量占全国四成，黄米面在东北能存半年不坏，豆沙用东北红豆，所以豆包是东北特产。东北冬天冷，粮食保存时间长，红豆沙甜味足，豆用黄米面发酵，做出来的皮才黏。现在超市能买到，但皮不黏的豆包都不是正宗东北的。东北人过年蒸豆包，一家老小围在一起吃，这习俗全国都仿照，但豆包还是得用东北的原料做才对味儿。东北的豆包产量高，黄米面产量也高，红豆产量也高，这三样加起来，东北的豆包才能做出全国独一份的口感。