买回来的虾为啥全是籽？因为养殖户发现籽虾生长快产量高，但需要更多饲料和人工。现在很多养殖场为了多赚钱，专门养籽虾。籽虾个头小但繁殖快，养到三个月就能上市，比普通虾提前半个月。不过养籽虾要天天换水，每亩塘每天要换三次水，成本高得吓人。市场上看到满盆都是籽的虾，其实都是养殖户故意这么养的。

因为养殖户发现籽虾生长快产量高，所以市场上大量出现。农业农村部大前年数据显示，养殖密度每亩超过3000斤的虾塘，籽虾占比达70%以上。现在饲料配方也变了，每斤虾要吃3两蛋白饲料，比普通虾多花五块钱。但水质难控制，很多塘出现氨氮超标，虾苗死亡率超过30%。去年广东某养殖基地调查发现，养籽虾的塘主每天要巡塘8次，换水费每亩月均2000块。市场上看到满盆籽虾，其实是养殖户把普通虾提前催熟，用激素让虾多产籽。现在很多消费者发现虾肉变少籽变多，其实是养殖模式在倒逼市场变化。