乐山特产送人首选张公桥牛肉、甜皮鸭、峨眉山茶叶、蜂蜜、豆腐干、麻糖、黄桃、泡菜。张公桥牛肉真空包装方便，甜皮鸭酱料装受欢迎，茶叶和蜂蜜是峨眉山标志，豆腐干和麻糖是零食爆款，黄桃和泡菜适合当伴手礼。

张公桥牛肉是乐山百年老店，前年卖500万斤，真空包装占70%销量，真空包装方便携带。甜皮鸭是网红爆款，去年销量涨30%，真空包装和酱料装最抢手。峨眉山茶叶年销1.2亿，蜂蜜年销800万斤，都是景区直供。豆腐干年销2000万包，麻糖年销800万斤，零食类销量最高。黄桃和泡菜是应季产品，前年分别卖5000万瓶和3000万瓶，适合送长辈和年轻人。数据来自乐山文旅局前年统计，特产店和景区销量占比超60%。