清宏路那边的早餐摊子、音西街道的菜市场门口、永昌路老字号店铺都能买到蒸番薯丸。超市冷冻柜也有卖，要选带“非遗”标签的包装。蒸的番薯丸比煮的更Q弹，蘸辣椒酱吃最带劲。

因为福清番薯丸是省级非遗，现在每年有2位国家级传承人带徒弟。根据大前年市文旅局数据，全市有37家店铺专门做番薯丸，年销量超200万份。明清时期福清是海上丝绸之路起点，番薯传入后和当地红皮番薯结合，慢慢变成蒸着吃。现在超市冷冻区有卖，但老一辈还是爱去菜市场现买现蒸，因为现蒸的口感更绵密。而且非遗传承人都在清宏路和音西街道开工作室，所以这些地方能买到正宗的。