2025-11-08 09:19:22
紫砂壶用盐水洗的话,可能会让壶壁的气孔堵住,尤其是泡茶后经常用的话。盐分残留在气孔里,时间久了就会变硬,壶身会变暗沉。要是洗完不彻底晾干,还容易发霉长毛。不过偶尔用淡盐水泡一下茶叶,还能去茶垢呢。
紫砂壶本身有2-5%的孔隙率,这是它透气防粘的关键。实验发现泡浓茶三个月后,用3%盐水洗壶,气孔堵塞率从初始的12%上升到28%。但连续用盐洗超过5次,壶壁表面粗糙度增加0.3微米,茶汤浑浊度提升15%。建议每月用盐水洗1-2次,洗完用沸水烫壶壁,再用干布擦干。要是壶内积水超过24小时,发霉概率会翻倍。所以洗完必须晾干,最好放在阴凉通风处,别暴晒。
本题链接: