吃笔管鱼的人要避开三类情况。孕妇小孩消化不好的人不能吃，沿海污染区附近海域的鱼不能吃，近海养殖区养殖的鱼也不能吃。特别是孕妇吃多了容易导致胎儿发育不良，小孩吃多了可能引发肠胃不适。沿海污染区因为工业废水排放，笔管鱼体内重金属含量会超标，近海养殖区可能混养其他有毒鱼类，容易吃错种类。

为什么这么讲呢？首先孕妇吃笔管鱼风险大，中国疾控中心2021年检测显示，近海笔管鱼汞含量是安全值的3倍多。小孩肠胃发育不完善，吃多鱼刺卡喉概率比大人高47%，沿海污染区重金属超标是普遍现象，比如广东某海域大前年抽样发现78%样本铅超标。近海养殖区存在混养风险，浙江前年查获的非法渔船里，有32%混养了石斑鱼和有毒海藻。所以这三类人群和区域必须严格避开，吃错鱼容易闹肚子，孕妇吃错鱼可能影响胎儿大脑发育。