兰州最高气温就是当地一天中最热的时候的温度，通常用摄氏度表示。夏天最热七月平均温度大概34度左右，冬天最冷一月平均零下五度左右，具体数值每年可能有波动。

因为兰州位于中国西北内陆，靠近祁连山和黄河流域，所以夏季受副热带高压控制，白天阳光直射时间长，地面吸收热量多，导致气温升到三十五度以上很常见。比如前年7月兰州有三天最高温突破38度，而冬季祁连山积雪反射阳光，加上大陆性气候干燥少雨，气温容易降到零下十度。像这样地理因素和气候特点共同作用，就形成了兰州"夏无酷暑冬无严寒"的气候特征。但要注意的是，像大前年7月因为极端天气，兰州最高温曾达到40度，这比常年同期高出了六度。所以具体温度还要看当年气象变化情况。