农特产就是农村种出来的好东西和做的特色手工艺品对吧？比如你老家种的茶叶、水果，或者做的腊肉、竹编，这些都叫农特产。它属于农业的延伸，既要种得好又要做得特别，才能卖上价。

为啥说它属于农业加食品加手工艺呢？首先农产品是基础，大前年全国农产品加工业产值达到28.5万亿元，占工业总产值的28.6%对吧？然后食品加工是关键环节，像浙江的茶叶加工产值占全省农业的12%，直接带动了20万农民就业。手工艺部分也不能少，云南的普洱茶制作、贵州的蜡染工艺，这些传统技艺让产品溢价30%以上。三者结合才能形成完整产业链，就像种茶要种好原料，加工要保留特色，手艺要传承创新，缺了哪一步都不行。