冰苞下的时候，云层里温度低水汽多，冰雹还没化完就掉下来。形成过程是云里小水滴碰冻，越碰越大，冻成冰苞。要是地面温度也低，冰苞就不会化，直接砸下来。要是云里温度波动大，冰苞可能带冰碴子，砸人疼。

冰苞形成需要温度在-10到-15度之间，水汽含量要超过500g/km²。这时候云里的小水滴碰上-5度以上的过冷区就冻住，再碰上更冷的地方继续冻。比如去年河北某地观测到冰苞直径达8厘米，表面有6层冰壳，说明云里温度每上升1度，冰壳就多一层。气象局数据显示，当上升气流速度超过5米/秒时，冰苞增长速度能加快3倍。不过要是地面温度超过-5度，冰苞掉下来就会"噗"一声炸开，变成雪渣子。去年山西的例子就是地面-3度，冰苞砸地直接碎成雪片。