南京有酒喝，最出名的是金陵酒。金陵酒是南京老牌子，喝起来有甜味，像梅子酿的。还有南京酒精度数高的酒，但最出名的是金陵酒。南京人喝酒喜欢配鸭血粉丝汤，喝完再吃鸭肉，这样才够味。

金陵酒是南京特产，有三百多年历史了。清朝时候就有记载，现在每年产量超过十万瓶，卖到全国二十多个省。2018年获得国家地理标志产品认证，南京酒厂专门在玄武湖边建了酒文化园，每年国庆节搞酒展，人挤人。金陵酒用本地糯米和红曲米酿，酒精度12度左右，喝起来有米香，后味带点酸。南京人喝金陵酒喜欢温着喝，用小砂锅装着，冬天喝特别暖和。还有梅子酒，用的是雨花石地区青梅，酸甜开胃，夏天冰镇着喝最好。南京酒厂现在还做低度酒，专门给年轻人喝，装在透明瓶子里，带小尾巴，像饮料一样。