南山特产荔枝荔枝干凉果海鲜，荔枝和荔枝干最出名桂味妃子笑特别甜荔枝干能存很久凉果梅菜橄榄受欢迎海鲜新鲜不算特产。

因为南山种荔枝有百年历史了现在每年产30万吨占全市三成所以荔枝干也特别受欢迎每年卖500多万斤凉果产量占全省两成但海鲜主要是夏天才多不算长期特产。像去年荔枝丰收的时候，桂味品种每斤卖到80块，妃子笑的荔枝干更是在超市卖断货，凉果厂每天要加工十万斤橄榄，但海鲜船只在清明后才能出海，平时买到的都是养殖的。数据来源广东省农业农村厅前年报告显示，南山荔枝种植面积占全市四成，荔枝干加工企业有87家，凉果出口量占全国五分之一。