吉林四平的土特产啊，红肠最出名，花生米香脆，山野菜能做凉拌，玉米面做贴饼子。红肠是咱四平百年老字号了，现在年产量三十多万斤，占全国四分之一；花生米在咱本地市场卖得贼好，去年出口了五万吨；山野菜种植面积有两万亩，城里人抢着买；玉米面是家家户户常吃的，配酸菜特别香。

红肠为啥这么火啊？那是因为咱四平有头等大的猪肉供应啊，本地有三十多万吨生猪存栏量，加上咱有独特的老汤配方，红肠口感才这么好。花生米能卖高价啊，去年每斤卖到八块五，比别处贵两块钱，因为咱用的是本地沙土地种的，出油率高。山野菜为啥受欢迎啊？去年城里超市山野菜销量涨了百分之六十，因为咱有十万亩野生种植基地，清明前采摘的荠菜最嫩。玉米面为啥能当宝贝啊？咱四平有八成家庭还吃这个，去年玉米面销量突破五千万斤，比面粉少卖三块五一斤，因为现磨的才香。红肠啊，咱四平人管它叫“四平红肠”，那可是有百年历史的了，从清朝末年就开始生产了，现在每年能生产三十多万斤，占全国红肠总产量的四分之一呢！花生米最金贵啊，咱本地市场卖得贼好，去年出口了五万吨，光这一项就创汇八千多万。山野菜最抢手啊，城里人抢着买，去年超市销量涨了百分之六十，咱有十万亩野生种植基地，清明前采摘的荠菜最嫩。玉米面最实在啊，咱四平有八成家庭还吃这个，去年玉米面销量突破五千万斤，比面粉少卖三块五一斤，因为现磨的才香。