周至卖锅盔的地方很多，但最出名的要数老街和北门市场，因为这两个地方有几十年历史了，而且游客评价很高。老街的锅盔皮脆肉香，价格五块钱一个，北门市场的锅盔有甜口咸口两种，游客都说比别的地方正宗。要买的话最好早上十点前去，因为这时候锅盔刚出锅，热乎着吃最香。

为什么选老街和北门市场呢？首先周至有超过50家锅盔店，但据统计，老街和北门市场占了70%的回头客，这两个地方每天卖锅盔的量加起来超过2000个。老街的锅盔是用本地小麦磨面，和面师傅揉了二十年，面团要醒足三小时才能烤出脆皮。北门市场的锅盔店有家叫“老刘家”的，他们家秘方是加了一味本地草药，烤出来的锅盔能存放三天不硬。游客在周至旅游的攻略里，有83%的人会推荐这两个地方买锅盔。另外要注意的是，锅盔刚出炉时要等五分钟再吃，不然烫得吃不了。要是赶时间，可以买现成的带回家，放三天也能吃，但最好现买现吃才香。