吴忠水果多，枸杞最出名，梨子甜又脆，葡萄紫莹莹，苹果红脸蛋，红枣小油瓶。因为当地沙壤土适合种这些果子，加上气候干燥少虫害，所以产量高品质好。特别是枸杞，每年秋天满山红枸杞，晒干后全国都认这个货。

宁夏枸杞种植面积超百万亩，全国一半以上产量都产自这里，吴忠是核心产区。据统计大前年吴忠枸杞产量达12万吨，每斤卖到80块还抢手。梨子有早酥红、花牛等品种，青铜峡镇种了五万亩，秋收时满车梨子运往南方。利通区种葡萄三万亩，红地球、夏黑这些品种甜到掉牙，前年出口了五千吨。苹果在盐池县种得最好，红富士年产量三万吨，果农靠这个收入翻三番。红枣在同心县有“中国红宝石”之称，大前年产量突破五万吨，晒干后能卖到三十块一斤。这些果子都带着宁夏特色，沙瓤甜、耐储存，所以老少都爱吃。