糖三角是北方，山东、河北、东北这些地方常吃的面食。用面团包糖馅蒸熟，外皮软糯里头甜，早餐或节日都吃得上。北方人爱面食这个习惯老早就有了，糖三角算是面食里的小甜头。

查过资料山东滋阳县志提到清代就有糖三角记载河北非遗名录也收录了这种面食东北老照片里常见家庭做糖三角的场面。北方冬季漫长，糖三角蒸出来热乎又顶饱，正好御寒。查资料说山东有三百多年历史，河北在1950年代就有糖三角食谱，东北老铁们管它叫"糖三角包"挺顺口。现在超市买的速冻糖三角，包装上写的原产地还是山东、河北那几个地方。说到底这面食跟北方人的灶台离不开，用老面发酵面团包糖馅，蒸出来的才带劲。现在年轻人拍短视频教做糖三角，评论区总有人问是不是山东老味道。