泡浓的话水温得够高牛奶别加太多时间要够长这样茶味才够浓关键要用红茶包或者散茶泡三到五分钟牛奶和茶的比例最好是1比1到1比3

为什么这么泡呢首先高温能激活红茶里的茶多酚和咖啡因数据显示95℃以上水温茶多酚溶出量比85℃高40%牛奶加太多会稀释茶味就像往酱油里倒水一样茶香就淡了茶包泡三分钟正好把茶黄素和茶红素都泡出来这时候倒牛奶还能挂壁牛奶选全脂的脂肪能和茶多酚结合更香泡完放凉半小时再喝咖啡因会沉淀到杯底这样喝起来更顺口下次试试看把牛奶换成拿铁粉会不会更浓呢