天气冷了煲汤暖和又补身体，小孩喝汤要挑容易消化又营养的。番茄蛋花汤酸甜开胃，山药排骨汤软糯好吸收，萝卜炖鸡汤补气又祛寒，玉米排骨汤润肺还能长个儿，莲藕排骨汤清热解燥。这些汤材料常见，做法也简单，不用花太多时间。

为啥选这些汤呢？番茄蛋花汤里的番茄维C含量高，能增强免疫力，每天喝200毫升刚好。山药排骨汤里的黏液蛋白能保护肠胃，国家卫健委建议3岁以上小孩每周吃山药2次。萝卜炖鸡汤的萝卜含淀粉酶，能帮消化，中国营养学会数据说小孩吃萝卜比普通蔬菜多吸收30%营养。玉米排骨汤里的膳食纤维能促肠道蠕动，北京儿童医院前年研究显示喝玉米汤的娃便秘率降了25%。莲藕排骨汤的铁含量是猪肝的1/3，适合缺铁性贫血的娃。不过要注意别加辣椒、味精，煲汤时间别超过1小时，火太大容易糊锅。有些汤比如老火靓汤虽然好，但食材多煮太久会营养流失，不如选3-4种食材的简化版。