11月天台种红菜苔可以哈，但得看当地气温咋样。气温保持15到20度最合适，要是遇着霜冻天气就赶紧盖膜保护。光照方面每天得晒够4小时以上，特别是上午十点到下午三点这个时段最金贵。

为啥11月种红菜苔最合适呢？首先红菜苔是耐寒蔬菜，最适生长温度15-20度，刚好符合11月平均气温。根据中国农业科学院数据，长江中下游地区11月地温稳定在12度以上，这时候播种发芽率能达到85%以上。其次红菜苔生长期只需要50-60天就能采收，11月播种12月中旬就能吃上新鲜菜。不过要注意的是，要是遇到连续阴雨天气，最好把种子用湿布包着放阴凉处催芽，这样出苗更齐整。另外记得在播种后三天内每天早晚各浇一次水，保持土壤湿润但别积水。要是当地11月平均气温低于10度，那就要改种耐寒的上海青或者小白菜了。