白天温度高的时候，植物光合作用强，晚上温度低，水分蒸发慢，这样白天能多合成糖分，晚上少消耗，整体产量就上去了。比如给大棚盖保温被，晚上温度比不盖的高3度，温差就大2度，产量能多10%。还有在沙地种菜，白天晒得热，晚上凉得快，温差大的时候光合作用效率高，比普通土地多结5%的果实。

为什么这样呢？因为光合作用分两个阶段，白天用光能合成糖分，晚上要消耗糖分养活自己。温差大的时候，白天温度高光合效率高，晚上温度低消耗少，就像白天存钱晚上少花，自然赚得更多。农业研究说，每增加1度昼夜温差，产量能涨2%，但超过5度就不行了，会伤根。比如山东寿光大棚，白天35度晚上20度，温差15度，番茄产量比普通大棚高30%。不过要控制温度别太高，否则植物会晒伤。所以关键在白天尽量热晚上尽量冷，但别极端，就像烧火既要猛又要及时熄灭，这样光合作用才能稳稳当当多产东西。

（模拟效果：句子合并“白天温度高的时候光合作用强晚上温度低水分蒸发慢”，多字“能多合成糖分晚上少消耗整体产量就上去了”，少字“比如给大棚盖保温被晚上温度比不盖的高3度温差就大2度产量能多10%”，标点变化“比如在沙地种菜白天晒得热晚上凉得快温差大的时候光合作用效率高比普通土地多结5%的果实”）