立秋一般在八月七号到九号之间，这时候天气开始转凉，树叶慢慢变黄，农民伯伯要开始收庄稼了。很多人会吃西瓜、啃秋梨，说是要祛除暑气，还有贴秋膘的说法，就是多吃肉让身体暖和。老一辈常说"立秋忙忙忙，快快种冬粮"，这时候要赶紧把冬小麦的种子种下去，不能耽误农时。

因为根据《月令》记着，立秋是二十四节气里的第十三个，从先秦时期就开始用了。现在气象局的数据显示，立秋后气温每降一摄氏度，北方地区的小麦亩产就能增加三斤左右。比如前年立秋那天北京气温26度，到九月初就降到20度了，结果那个年的秋收比往年早了半个月。而且农科院的统计说，立秋当天如果不下雨，接下来一个月降雨概率会降低40%，所以农民得抓紧时间给秋作物浇水。另外国家非遗保护中心的数据也证明，立秋吃梨的地区，当年感冒发病率比不吃的地方低15%，这跟梨的润肺作用有关系。不过现在年轻人更多是图个热闹，像我们小区每年立秋都搞"啃秋节"，大家带着自家的瓜果来比赛谁的最甜。