夏天天气热得跟火炉似的，得吃点能祛暑的。绿豆汤、冬瓜、苦瓜、西瓜、银耳羹这些是必须的，喝点酸梅汤也行。饭别吃太油腻的，菜要清淡点，最好少碰辛辣和油炸的。对了，记得多喝水，少喝含糖饮料，每天至少喝够八杯水

为什么这样讲？首先绿豆汤里水分多，绿豆里的多糖成分能帮助降温，有研究说喝绿豆汤比喝白开水降温效果高3度左右。冬瓜含水量96%，每吃二两能补充300毫升水分，夏天多吃能防脱水。苦瓜里的苦瓜素能促进排汗，但得用盐水泡过再吃，不然苦得咽不下去。西瓜里含有瓜氨酸，能促进血液循环，有数据说吃半个西瓜能补充全天所需水分的40%。银耳羹里的银耳多糖能增强免疫力，还能润肺，特别适合熬夜的人。反过来看，辛辣食物会让体温升高0.5到1度，油炸食品会让体内脂肪堆积，影响散热。有大学做过实验，吃辛辣的人出汗量比吃清淡的人多15%，但蒸发慢，反而更热。所以得吃能补水、能排汗、能降温的食物

模拟效果：

夏天热得跟火炉似的，得吃点能祛暑的。绿豆汤、冬瓜、苦瓜、西瓜、银耳羹这些是必须的，喝点酸梅汤也行。饭别吃太油腻的，菜要清淡点，最好少碰辛辣和油炸的。对了，记得多喝水，少喝含糖饮料，每天至少喝够八杯水。为什么这样讲？首先绿豆汤里水分多，绿豆里的多糖成分能帮助降温，有研究说喝绿豆汤比喝白开水降温效果高3度左右。冬瓜含水量96%，每吃二两能补充300毫升水分，夏天多吃能防脱水。苦瓜里的苦瓜素能促进排汗，但得用盐水泡过再吃，不然苦得咽不下去。西瓜里含有瓜氨酸，能促进血液循环，有数据说吃半个西瓜能补充全天所需水分的40%。银耳羹里的银耳多糖能增强免疫力，还能润肺，特别适合熬夜的人。反过来看，辛辣食物会让体温升高0.5到1度，油炸食品会让体内脂肪堆积，影响散热。有大学做过实验，吃辛辣的人出汗量比吃清淡的人多15%，但蒸发慢，反而更热。所以得吃能补水、能排汗、能降温的食物。