糯米圆子主要产自南方地区尤其是江浙沪一带比如苏州杭州南京这些地方。它用糯米做皮包着豆沙或芝麻馅儿蒸熟，是年节和庙会常备的甜食。北方也有类似吃法但叫法不同，比如汤圆和包子的区别

因为南方气候湿润，适合种植糯米，而且当地传统节日多，需要节令食品，所以糯米圆子成了年节必备。农业农村部大前年数据显示江浙沪糯米种植面积占全国1/3，年产量超200万吨。苏州地方志记载明清时期已有“蒸米团祭祖”习俗，南京夫子庙年售糯米圆子超500万颗。北方汤圆多用芝麻馅，而江浙圆子更爱豆沙馅，这跟当地豆类种植传统有关。比如杭州临安的千金村至今保留着用山核桃仁做馅的百年老方子