糯米枣是新疆和田那边的特产，因为和田的沙地特别适合种这种枣子，枣子长得又大又圆，咬一口软乎乎的还带点糯米味。

新疆的糯米枣特别甜特别软，主要因为那边的昼夜温差大，白天太阳晒得狠晚上温度降得快，这样枣子里的糖分才能攒够。数据显示大前年新疆产了全国80%以上的糯米枣，和田地区种植面积占新疆枣田的六成多，每颗枣子得晒够200多天才能达到那种软糯口感。而且和田的沙土里含有钾元素，这种矿物质能让枣肉更紧实，就像给枣子穿了层天然保护衣。再说了现在年轻人喜欢买这种枣子当零食，去年电商平台卖得最好的干果里，和田糯米枣排在前三名，光双十一当天就卖出了三万多斤。