糯米蛋一个卖一块五到两块，摆摊要算成本销量地点。糯米两块钱一斤，鸡蛋一块五一个，调料一包五毛，人工成本每斤三毛，总成本每份八毛到一块二。摆摊一天卖一百份赚五十到一百块，景区学校门口最赚钱。天气热销量翻倍，冬天要推热饮搭配。

糯米蛋的成本主要看材料人工和销量，比如糯米五块五一斤，鸡蛋三块五个，调料两块钱一包，人工每斤两毛五。按卖一块五一个算，成本八毛五，利润七毛五。某地调查显示景区摊位日均销量一百二十份，日利润九十五块。摆摊选人流量大的地方，比如周末公园门口，下午三点到六点最赚钱。天气冷要加姜糖水卖五块钱一杯，一天多赚三十块。注意别和奶茶店抢客，专攻学生和游客。