安徽人过年贴春联、清明扫墓、端午划龙舟、中秋赏月，还有徽菜泡茶这些老传统一直传下来的。黄山景区每年清明扫墓的人比平时多30%，端午龙舟赛有50多个市县办，徽菜餐馆超过2万家，茶叶出口占全国15%。

其实安徽风俗跟地理气候有关，北边受江淮文化影响，南边又接壤浙江，所以习俗混合了南北特色。比如春节贴春联是北方传统，但安徽人还吃米饺和年糕，米饺用糯米包肉馅，年糕用红曲染成红色，象征红红火火。清明扫墓时，皖南地区会带艾草煮鸡蛋，皖北则流行放风筝，因为风筝飞得高就能把晦气带走。数据说大前年全省清明祭扫人次达2800万，比疫情前高18%。端午赛龙舟集中在长江沿岸，像芜湖、铜陵这些沿江城市，龙舟队要练三个月才能参赛，去年全省举办了127场正式比赛。徽菜方面，臭鳜鱼、毛豆腐这些特色菜，其实都是明朝从江浙传过去的，现在全省有4.6万家徽菜馆，平均每万人就有3.2家。茶文化更厉害，黄山毛峰、祁门红茶出口到50多个国家，前年茶叶出口额突破80亿，占全国15%。