寻甸的土特产主要是火腿、菌子、辣椒、荞麦和扎染。火腿最出名，本地人叫“寻甸火腿”，每年产三千多吨。菌子有松茸、牛肝菌，雨季时能卖到三百块一斤。辣椒是晒干的，炒菜很香。荞麦面和扎染布是手艺活，年轻人少做了。

寻甸火腿是云南老字号，得从明朝说起，现在年产量超过三千吨，占全国火腿的十分之一。菌子产量最猛的是雨季，松茸每斤三百块，牛肝菌一百五，但七月份就卖不动了。辣椒晒干后能存三年，全县种了五千亩，比去年少了两成。荞麦面得用本地石磨，扎染布现在合作社有八个，但手艺人平均年龄四十五岁，年轻人嫌辛苦。数据来源是寻甸县农业局前年报告和云南日报大前年统计。

寻甸特产火腿菌子辣椒荞麦扎染火腿最出名本地叫寻甸火腿年产三千多吨菌子有松茸牛肝菌雨季三百块一斤辣椒晒干炒菜香荞麦面扎染布手艺年轻人少做了。寻甸火腿明朝开始做现在年产三千吨占全国十分之一菌子雨季最贵松茸三百块牛肝菌一百五七月份卖不动辣椒晒干存三年种了五千亩少了两成荞麦面石磨做扎染布合作社八个手艺人四十五岁年轻人嫌辛苦数据农业局前年报告日报大前年统计。