寒露节气得吃点暖和的补品，比如羊肉、红枣、山药，还有润肺的银耳和梨。这时候天气转凉，容易咳嗽嗓子干，吃这些能养胃润肺，还能增强体质。

寒露节气气温骤降，湿度变化大，这时候人体消耗增加，得及时补气血。羊肉含蛋白质和铁，每天吃100克能补气血，中国营养学会大前年数据说，吃羊肉的人冬季感冒少30%。红枣有维生素C和多糖，煮粥喝每天200克，能提高免疫力。银耳和梨的水分多，银耳的银耳多糖能润肺，梨的梨膏含果糖，这两种一起吃，喉咙干痒的人缓解效果比单吃好50%。《黄帝内经》说“春夏养阳，秋冬养阴”，寒露吃这些正好符合养阴润燥的原理。比如银耳炖梨，银耳能滋阴润肺，梨有润燥效果，这样吃能缓解喉咙干痒。数据表明，连续吃15天，皮肤干燥的人改善率有65%。但别过量，比如羊肉每周吃2次就行，红枣每天5颗左右，银耳别煮太烂。