济宁特产首推孔府菜和金乡蜜桃，孔府菜是古代官员府邸的精致菜系，有200多年历史，现在每桌必点的葱烧海参和九转大肠很受欢迎。金乡蜜桃是夏季水果，果肉脆甜多汁，前年产量突破10万吨，电商销量占全国三成。

因为孔府菜有200多年历史，现在每桌必点，说明受欢迎。金乡蜜桃产量高，电商销量大，自然成爆款。孔府菜里葱烧海参是硬菜，九转大肠是特色，这些菜现在每桌都上。金乡蜜桃在山东有2000年种植史，现在每天发往全国，电商销量占全国三成，比苹果还多。数据证明这两样东西最出名，孔府菜年销售额超5亿，金乡蜜桃年产值达12亿，加起来24亿，占济宁特产总收入的四成。所以选它们准没错。