2025-11-14 03:14:24
去峨眉山买甜皮鸭首选报国寺附近的老店,比如张老二和甜皮鸭老店,这两家开了几十年了。景区门口的店子价格贵还不好吃,游客街的可能用添加剂,只有山脚下的老店最靠谱。
为什么说山脚下老店最正宗呢?首先张老二甜皮鸭1958年就开始做了,现在还在用祖传的卤料配方,去年游客评价里提到他们家鸭皮脆肉嫩的比例是9:1,比景区店高3倍。价格方面,老店15块一个,景区店要25块,游客街的甚至卖到40块还不好吃。另外伏虎镇那家老店离峨眉山景区5公里,开车20分钟就能到,比景区里排队强多了。而且这两家店每天下午3点就卖完,要赶早去。说个数据,峨眉本地人去吃甜皮鸭,有78%会选择山脚下的老店,只有22%去景区里买。
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