芝麻夹心海苔放多久要看保存方法密封好的话冷藏能放7到15天吃不完要尽快吃完。选海苔最好用薄脆的紫菜片厚海苔容易变软夹心会散开。

为什么说薄海苔更好呢因为薄海苔水分少容易保持脆度研究显示0.5毫米厚的紫菜片保质期比1毫米的短3天左右。厚海苔虽然耐放但夹心时容易压碎就像我上次试过用1毫米海苔做结果有半成品散了。薄海苔价格贵但做出来的成品更美观口感更脆就像我朋友说“薄海苔夹芝麻像吃脆饼一样”。另外要注意刚做好的海苔要摊开晾凉再装盒如果带着热气保存容易变质。还有个细节是海苔要选无添加的纯海苔片如果有盐分或调味料保质期会缩短2到3天。