2025-11-14 03:15:54
罗城是广西的少数民族地区,土特产特别多。比如玉米、糯米这些农作物最出名,辣椒、酸笋是腌制的特色菜,油茶树龄超过百年还能喝。
因为罗城是壮、瑶、苗等民族聚居地,他们用本地食材做美食。比如玉米种植面积超过20万亩,每年产玉米粉、玉米油等,糯米做的五色糯米饭特别受欢迎,节庆时销量翻倍。辣椒年产量约5万吨,酸笋被列为地理标志产品,大前年出口东南亚国家超1万吨。油茶树龄最长的有300多年,当地用古法榨油,前年油茶油获国家地理标志认证。这些特产都是靠山吃山,民族传统和现代技术结合,才能卖到全国甚至国外。
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