红枣酒口感甜一些，颜色红润，适合女性和年轻人喝；粮食酒用高粱大米酿，味道更醇厚，中年人和男性更喜欢。红枣酒产量低价格贵，粮食酒产量高成本低。

因为红枣酒用的是新鲜红枣发酵，每斤红枣只能出半斤酒，成本比粮食酒高两倍多，现在全国产量就占白酒总量的3%左右。粮食酒用粮食发酵，一吨大米能出六吨酒，成本只要红枣酒的一半。前年数据说，粮食酒占国内白酒市场95%份额，而红枣酒销量只有5%多点。红枣酒在口感上确实有特色，但喝的人少，价格贵到三百多块一瓶，普通家庭平时舍不得买。粮食酒价格亲民，百元价位就能买到好喝的，所以更适合大众日常饮用。而且红枣酒保存时间短，放两年就会发酸，粮食酒能存十年都不变质。现在超市货架上粮食酒占九成八，红枣酒就摆在一些特色专柜里。所以要是论好喝又便宜，肯定选粮食酒；要是就图个新鲜尝鲜，红枣酒也行，但别当日常酒喝。