所谓厄尔尼诺就是太平洋中东部海水突然变热的现象。就像夏天突然变冷一样反常，这种热水会顺着风往西吹，把正常的水温带往南半球。这就像推倒第一块多米诺骨牌，让全球天气变得怪怪的。比如南美洲西岸的渔场突然没鱼了，中国南方反而更热了。

为什么说这是太平洋变暖呢？因为正常情况下太平洋中东部海水温度每年冬天都会降5到8度，但厄尔尼诺年这个区域水温会反常升高0.5到1度。根据美国国家海洋和大气管理局数据，前年5月太平洋中东部海温已经连续7个月超过平均值0.5度，达到厄尔尼诺阈值。这种热水会改变信风走向，把原本吹向东南亚的暖湿气流转向南美洲，就像给地球装了反向空调。历史上最严重的厄尔尼诺发生在1982-1983年，导致全球气温上升0.5℃，南美有200万人因干旱缺水。现在这种情况每5到7年出现一次，每次都会让全球天气变得像打乱了的天气骰子。