春天烧什么菜给孩子吃呢推荐几道营养又好做的荠菜馄饨香椿炒蛋春笋烧肉嫩豆腐煲。这些菜里都加了春天的野菜和时令肉，能补充维生素和矿物质。

为什么选这些菜呢？首先荠菜馄饨里的荠菜维生素C含量是苹果的3倍（中国营养学会大前年数据），孩子吃能增强免疫力。香椿芽含有维生素E和钙，每天吃20克就能满足儿童日需量的15%，对生长发育有帮助。春笋烧肉用的是鲜嫩春笋，膳食纤维含量比普通笋高30%，能促进肠胃蠕动。嫩豆腐煲里的北豆腐钙含量是牛奶的2倍，每100克豆腐能补8毫克钙。这些食材都是春天正当季的，价格比平时便宜20%左右（农业农村部前年统计）。春天吃这些菜既新鲜又经济，还能让孩子少生病，春天烧菜得讲究时令搭配。