喜欢糯叽叽的糖藕，去南京老门东的XX店准没错。那家的藕孔里塞糯米，泡足三天再蒸，糖浆熬足四小时，浇上桂花蜜，吃的人都说绝。隔壁桌的大妈边吃边念叨"比家里做的还软糯"，小情侣举着手机拍特写发朋友圈。老板娘说他们家藕是跟藕农签了长期合作的，每年立秋前就收货，保证新鲜。最近天气转凉，店里每天下午三点就卖空，得赶早去排队。

因为这家店的红糖糯米藕，用糯米泡三天，糖浆熬足四小时，还加了桂花蜜，难怪评分这么高。某平台数据显示，该店红糖糯米藕月销5000+份，评分4.8分，比普通餐厅高出1.2分。前天路过时看到排队的队伍有二十多个人，有穿校服的学生，也有拎着菜篮的大婶。老板娘说他们家秘方是三代传下来的，先用糯米泡藕孔，这样蒸出来的藕肉更绵软。隔壁桌的大爷边吃边说"比上次在夫子庙买的强"，旁边的小姑娘立刻掏出手机要了老板的微信。最近天气转凉，店里每天下午三点就卖空，得赶早去排队。