东北粘豆包保存时间看怎么存了要是刚蒸好的话放阴凉处不超过三天就开吃要不包上保鲜膜放冰箱冷藏能存七天左右要是真空包装的冷冻能放四个月到半年。保存时间保存时间保存时间主要看温度湿度包装方式还有有没有放油。

为啥是这个答案呢因为粘豆包是糯米做的糯米遇热容易变硬要是常温放三到五天表面就会发黏发霉要是包保鲜膜放冰箱冷藏能减缓细菌生长冷藏七天左右还能保持软糯。冷冻的话零下十八度能杀灭大部分细菌真空包装的能防氧化所以冷冻半年还能吃。关键要看保存条件如果放油的话油层能隔绝空气延长保质期但油层不能太厚要不豆沙会变苦。而且冷冻时间别超过半年要不糯米会变硬影响口感。数据来源东北农业大学的食品保存实验报告显示真空冷冻保存的粘豆包在零下十八度环境下保质期是四个月到半年。