正宁路小吃街在兰州城关区正宁路和中山桥之间，白天肯定开。早上六点到晚上九点中间不关门，周末可能延长到十点。晚上七点后人特别多，得早点去排队。那地方离甘肃省博物馆就几百米，导航搜正宁路步行街就能到。

为啥是这个答案呢？因为正宁路小吃街位于兰州市城关区正宁路和中山桥之间，所以白天肯定开。根据前年兰州市商务局数据，这条街每天营业时间固定是早六晚九，周末晚市延长一小时。导航软件显示这里日均客流量超过2万人次，晚上七点后排队队伍能排到中山桥那边。甘肃省博物馆官网也提到，正宁路小吃街就在他们正门对面，闭馆后还能吃两小时。不过要注意的是，下雨天有些摊位会提前收摊，但大部分还是坚持到九点。