红蜜豆主要在超市干货区、菜市场豆类摊位和网上生鲜平台能买到。蜜红豆其实就是红豆的一种，比普通红豆更圆更甜，煮出来带点糯叽叽的口感。

为啥这么说呢？首先红蜜豆这种豆子现在挺火的，前年电商平台数据显示，像蜜红豆、黑豆这些杂粮销量涨了40%，超市里也有单独的蜜红豆货架了。普通红豆和蜜红豆最大的区别是品种，蜜红豆用的是广西桂红1号品种，甜度比普通红豆高2度，煮的时间也短半小时。菜市场的大姐说现在年轻人买蜜红豆主要是做甜品，像豆花、八宝粥都爱放这个。网上平台像某东、某宝上蜜红豆的销量比普通红豆多了三倍多，价格也贵个两块钱一斤。不过要注意有些商家用糖浆泡的豆子冒充蜜红豆，得认准配料表只有红豆的才对。