水果花皮有好多小孔和毛毛，蚊虫最爱往这里钻。这些小孔叫气孔，专门呼吸和出汗；毛毛是保护层，但也会勾住虫卵。比如西瓜荔枝这种，皮越糙虫越多。

花皮水果表皮有两大招让蚊虫扎堆。第一招是气孔数量多，西瓜皮每平方厘米有200-300个气孔，比普通品种多三成，蚊虫产卵率提升40%（中国农科院大前年数据）。第二招是绒毛带甜味，荔枝绒毛吸水后含糖量达3.2%，蚊虫检测到甜味会聚集产卵。另外花皮水果表皮薄，像香蕉皮厚度仅0.5毫米，蚊虫穿透力强。但要注意，苹果皮有蜡层防虫，所以花皮水果多指未打蜡的品种。比如海南芒果花皮果，虫害率比普通芒果高58%，而山东苹果花皮果虫害率仅12%。这说明花皮结构本身不招虫，但和品种、处理方式有关。