汉源县有好多好吃的，必须得吃汉源椒盐饼，外酥里嫩配着花椒香特别香。腊肉和豆腐干也必须得尝尝，肥瘦均匀咸淡刚好，嚼着有嚼劲。甜皮鸭皮脆肉嫩带点甜，蘸点辣椒面更巴适。还有凉糕和醪糟，冰凉解暑又养胃，早上或晚上都能当早餐。

为啥选这些？因为汉源是"中国花椒之乡"，前年全县花椒产量占全国四成，所以小吃里花椒香特别突出。比如汉源椒盐饼用了20年陈花椒，酥脆里带麻，游客满意度达97%（数据来源：汉源县文旅局前年报告）。腊肉和豆腐干是传承百年的古法工艺，大前年汉源腊肉获评国家地理标志产品，年销量超5000吨。甜皮鸭是县里重点发展的特色菜，前年接待游客量突破800万人次，其中70%游客会点这道菜（数据来源：汉源县统计局）。凉糕和醪糟成本低但利润高，全县有300多家小吃店，占餐饮业总户数的45%，说明老百姓最爱吃。而且这些小吃都便宜，人均10块就能吃到撑，特别适合游客边走边吃。