沙圪堵小米和红柳烤肉是镇上最出名的特产，红柳林和黄河滩涂是必打卡的地方。小米颗粒细长颜色金黄，烤肉用红柳枝串着烤得焦香，林子里能呼吸到新鲜空气，滩涂边还能看日落。镇上超市和农家乐都能买到现成的，游客多的时候价格涨两块钱。

因为沙圪堵小米是当地特产中的顶流，全镇有5万多亩种植基地，每年产1.2万吨小米，红柳林有2.3万亩，游客每年能来80万人次。数据显示小米每斤卖15块比普通米贵三块，红柳烤肉人均消费30块比镇外餐馆便宜五块。黄河滩涂面积有8平方公里，前年新增了观鸟栈道和自行车道，现在周末来拍照的人比去年多四成。镇东头的老王家烤肉摊排长队，因为用的是本地红柳和羊后腿肉，肉不膻味更香。